Auditeur Qualité - Hygiène Alimentaire

Eurofins est un leader mondial et propose des services industriels dans les biotechnologies. Le Groupe met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques.

En 2020, Eurofins a réalisé un chiffre d’affaires proforma de 5.44 milliards d’euros (+19.2% vs 2019), à travers plus de 800 laboratoires répartis dans 50 pays et emploie environ 50 000 employés.

Au sein de la Division Alimentaire France, leader sur son marché et activité historique du groupe, et plus particulièrement au sein du cluster Audit et Consulting, EUROFINS EHA est le centre de compétence français du Groupe EUROFINS dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité alimentaire pour les contaminants microbiologiques et intervient pour:

• Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020,
• Les prélèvements de denrées, surface, eau,
• La formation en hygiène alimentaire,
• Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).

Rejoignez une équipe dynamique et ambitieuse pour devenir l’expert HYGIENE ALIMENTAIRE EUROFINS auprès de nos clients !

Dans les milieux de la restauration collective et commerciale, vous réalisez des missions de contrôle de la maîtrise de la sécurité alimentaire pour l’ensemble de la Région  : prélèvements alimentaires/eaux/surfaces et Audits hygiène/ structure.

Dans le milieu de la grande distribution, vous assurez également des prestations de prélèvements variées : produits élaborés sur place (IAA, Restauration, GMS..), tests de vieillissement, analyses eau/ air/ surfaces, gammes MDD, etc..        

Ce poste est évolutif à moyen terme en fonction du potentiel de chaque collaborateur : prestations de type coachings/conseils, inspection IFS, formations, mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire, réalisation d'études HACCP, rédaction de dossiers d'agrément sanitaire.

Ce poste nécessite de fortes capacités d’organisation, de la rigueur et une adaptation quotidienne aux missions qui vous sont confiées.

Des déplacements quotidiens sont à prévoir sur l'ensemble des départements couverts par l'auditeur pour se rendre chez les différents clients.

Mise à disposition d’un véhicule de service professionnel, matériel informatique, téléphone, prise en charge des frais liés aux déplacements.

Permis B indispensable

Base hebdo 35H, en modulation annuel

De formation Bac+2/3 ou équivalent en qualité et sécurité des aliments. Une connaissance du milieu de la grande distribution, de la restauration collective ou commerciale sera fortement appréciée. Une expérience d'un an en service qualité GMS et d'un an en agro-alimentaire est un plus. Auditeur débutant accepté, formation en interne et compagnonnage.

Autonome et organisé(e), vous faites preuve de rigueur, réactivité, de capacité d'adaptation. Vos qualités relationnelles vous permettront d’instaurer un climat de confiance avec vos clients, et votre sens de l’analyse et de l’accompagnement client en plus de vos compétences techniques, seront un réel atout sur ce poste.

Salaire : 1650€ brut par mois + prime panier & divers avantages (véhicule de service...)

Type d'emploi : Temps plein

Type de contrat : CDI

Rigueur, autonomie, dynamisme et connaissances techniques dans le domaine de l’alimentaire.

• Langues / Niveau : bonne maitrise du Français lu, parlé, écrit
• Informatique : outils bureautiques classiques